Resep dan cara membuat nuttela cheese pie tart - Resep ini sebenarnya didapat dari akun instagramnya bunda Lindawati, karena resepnya bener-bener endeuss banget maka saya share disini. Buat yang mau tau lebih jauh tentang beliau, silahkan follow langsung IGnya @dapur_lindawaty. Oya, buat yang mau coba bikin kue lezat seperti Nuttela Cheese Pie Tart ini resepnya sudah ada di bawah yaa, lengkap dengan video di akhir artikel ini lhoo...
Cara Membuat Nuttela Cheese Pie Tart
Bahan :
- 125 gr unsalted butter
- 130 gr gula halus
- 260 gr tepung terigu
- 40 gr coklat bubuk
- 1 butir telur
Bahan cheese nya:
- 250 gr cream cheese
- 15 gr butter
- 50 gr gula halus
- 1 butir kuning telur
- 1sdt air lemon
- 1/2 sdt vanilli cair
.
Cara membuat :
- Mixer butter dan gula aduk dengan mixer kurang lebih 1 menit
- Masukan telur dan aduk rata, campur dengan terigu dan aduk rata dengan spatula kayu, istirahatkan kan 15 menit masukan dalam kulkas.
- Cetak dengan cetak pie
- Tusuk bagian tengah dengan garpu
- Lakukan hingga adonan habis
- Panggang dalam oven yang telah di panaskan 15 menit pertama dengan suhu 170 derajat celcius api atas dan bawah selama 20-25 menit.kemudian angkat dan dinginkan lalu panggang kembali kurang lebih 15 menit.
.
Cara membuat cheese :
- Satukan cheese, butter dan gula mixer hingga lembut dan rata
- Masukkan kuning telur d yang sudah dikocok sedikit demi sedikit lalu mixer sebentar saja dan air jeruk lemon
.
Penyelesaian :
- Letakan filling di tengah tart
- Masukkan cream cheese dalam plastik segitiga.
- Beri nuttela hingga setengah pir
- Letakkan cream cheese secara membuncit dan menggunung kalau mau lebih buncit bisa di tambahkan lebih banyak cream cheesenya
- Panggang selama 10-15 menit dengan suhu 170 derajat celcius api atas dan bawah (tart yang sudah matang jika kita sentuh dengan jari, cheese tidak menempel pada tangan)
- Jika sudah matang bisa beri hiasan dengan edible stamp @sugarpotz .
