Resep Nasi Kepal Goreng Enak

Nasi Kepal Goreng - Jika kamu bingung mau menyiapkan apa untuk bekal si kecil besok, kamu bisa coba membuat Bola-Bola Nasi Goreng seperti ini sebagai alternatif. Rasanya enak kok dan kamu juga bisa memanfaatkaan nasi di magic com sisa semalam. Kamu pun bisa menyelipkan sayuran atau daging di dalamnya. Dijamin anak-anak pasti tambah lahap memakannya. Nasi gorengnya pun bisa Anda modifikasi sesuai dengan resep nasi goreng favorit Anda. Selamat berkreasi, ya.

Bahannya

• 3 butir telur
• 2 ½ cup beras / nasi sudah jadi
• 2 pcs ham / smoked beef (potong dadu kecil)
• 4 sdm butter/mentega (lelehkan)
• ⅔ cup keju parmesan
• ½ bawang bombay
• 2 siung bawang putih (cincang halus)
• 2 sdt daun parsley segar (cincang kasar)
• 1 sdt garam
• 1 sdt lada hitam
• keju quick melt / cheddar
• 1 cup tepung terigu
• 2 telur kocok
• 1 cup tepung roti

·

Langkah-Langkah

1. Panaskan 1 sdm butter/mentega dalam wajan penggorangan, kemudian tumis bawang bombay sampai harum.
2. Campurkan di wadah mangkuk: 2 telur, nasi, ham/smoked beef, butter/mentega leleh, keju parmesan, bawang bombay tumis, daun parsley, bawang putih, garam, lada hitam.
3. Aduk semua bahan sampai rata, lalu tutup dengan plastik wrap, masukkan kulkas dan diamkan selama 30 menit.
4. Ambil satu sendok adonan, bentuk gepeng, letakkan keju quick melt/cheddar di tengah adonan, lalu bentuk bulat.
5. Balurkan ke tepung terigu, telur, tepung roti
6. Goreng di minyak panas hingga coklat keemasan
7. Sajikan

Continue Reading

Resep Bitterbalen Nasi Panggang Enak dan Praktis

Resep dan Cara Membuat Bitterbalen Nasi Panggang. Sarapan pagi ini bikin bitterbalen nasi tapi di panggang, kadang pagi hari malas kan ya sarapan yang berminyak minyak. Bitterbalen nasi ini sengaja dibikin agak besar jadi prosesnya bisa lebih cepat dan disajikan dengan saus keju yang gurih, saus kejunya pakai prochiz cheese spread/keju oles prochiz, dengan taburan pepper flakes.... yummy sekali deh

RESEP BITTERBALEN NASI PANGGANG  

-------------------------------------------------------

Bahan Bitterbalen nasi panggang :

• 1 mangkok nasi 
• 1 buah wortel iris kotak kecil
• 80 g keju cheddar gold prochiz iris kotak kecil
• 2 buah sosis iris kotak kecil
• 2 siung bawang putih cincang
• 1/2 bawang bombay cincang 
• 2 sdm mentega 
• 2 sdm tepung terigu 
• 200 ml susu cair
• garam, merica, gula secukup rasa
• 1 butir telur buat celupan
• tepung roti secukupnya 

Cara Membuat Bitterbalen nasi panggang :

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan 2 sdm mentega hingga harum. 
2. Masukkan wortel, sosis dan keju yang sudah di potong kotak kotak kecil, aduk sampai wortel layu, beri garam, gula dan merica secukupnya. 
3. Masukkan tepung terigu lalu aduk cepat, tuang susu cair tunggu sebentar lalu masukkan nasi. aduk aduk sampai nasi bisa di pulung. 
4. Bulat bulatkan nasi lalu celup ke kocokan telur, gulingkan ke tepung roti.
5. Panggang dengan suhu 190° C selama 20 menit. 

----------------------

Saus keju

----------------------

Bahan :

• 2 sdm mentega
• 1 sdm tepung terigu 
• 2 sdm keju oles prochiz 
• 100 ml susu
• garam, gula, merica, parsley, pepper flakes secukupnya 

Cara Membuat:

1. Lelehkan mentega dengan api kecil.
2. Masukkan tepung terigu dan keju oles prochiz, aduk aduk sebentar 
3. Tuang susu. beri garam, gula dan merica secukupnya.
4. Aduk sampai licin dan halus lalu angkat, taburi dengan parsley dan pepper flakes. 

Continue Reading

Cara Membuat Kue Pukis Yang Enak dan Mudah

RESEPKUEKOMPLIT.COM - Kue pukis biasanya menjadi makanan favorit bagi anak-anak, ini karena rasanya yang enak serta gurih sehingga cocok dengan selera mereka. Ditambah toppingnya yang menarik seperti messes atau keju yang enak juga menjadi alasan kenapa banyak anak-anak menyukainya.

Kue Pukis Meses

Selain itu, kue pukis juga pas untuk menjadi bekal anak sekolah agar tidak selalu jajan diluar yang sudah jelas terlalu beresiko pada kesehatan anak-anak. Untuk membuat kue pukis yang enak Anda bisa menggunakan cetakan ala kadarnya saja, atau bisa juga menggunakan cetakan kue rangin/pancong saat ingin membuat kue pukis ini. Pengen tau bagaimana cara pembuatan kue pukis yang hemat bahan? Baik, yuk simak resep pukis lengkapnya berikut ini..

Bahan A :

• 50 ml air
• 25 gr tepung terigu
• 1 sdt ragi instan

Bahan B :

• 300 gr santan
• 250 gr tepung terigu
• 125 gr gula pasir
• 50 ml margarin, lelehkan
• 3 btr telur
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt vanilla

Bahan C (Taburan) :

• Mesess cokelat secukupnya

Cara Membuat Kue Pukis Yang Enak dan Mudah:

1. Campurkan 25 gram tepung terigu, air dan ragi instan (bahan A), aduk rata dan diamkan kurang lebih selama 15 menit. Sisihkan.
2. Kocok telur, gula pasir dan vanilla hingga bahan mengental kemudian masukkan bahan A tadi. Aduk rata.
3. Masukkan 250 gram tepung terigu, santan aduk rata. Kemudian tambahkan garam aduk rata.
4. Tuangkan margarin dan aduk rata kembali.
5. Diamkan selama kurang lebih 1 jam.
6. Panaskan cetakan pukis dan tuang adonan sesuai takaran cetakan. Tutup.
7. Setelah setengah matang masukkan messes cokelat dan tutup kembali. Masak hingga matang.
8. Siap disajikan.

Jika Anda ingin mencoba resep lain yang simple bisa coba juga resep ini : Resep Cara Membuat Kue Kastengel Keju Lumer Tanpa di Oven

Tips : Untuk pilihan toppingnya Anda bisa mengganti topping messes dengan keju, taburan cokelat atau topping favorit Anda atau anak anda yang lainnya. Kue pukis ini sudah jelas cocok untuk bekal anak sekolah atau sebagai teman minum teh bersama keluarga dirumah. 

Bagaimana? Tertarik ingin mencoba membuat varian rasa kue pukis yang lain? Yuk praktek masak..!

Continue Reading