Resep Tempe Melet Kekinian Yang Lagi Viral

Resep Membuat Tempe Melet Kekinian Yang Lagi Viral. Ada yang mau nyoba sensasinya makan TEMPE MELET? Cemilan tempe kekinian kata emak2 di grup masak, namanya tempe melet. Bener2 menu gorengan spesial yang bisa bikin lidah melet-melet.. 😁😁😁😁

Nah, buat bunda yang pengen nyobain bagaimana sensasi kelezatan dan hotnya resep tempe melet yang lagi hits sekarang ini, berikut ini resep dan cara membuat tempe melet enak super pedas yang bisa bunda coba. Cara bikinya gampang banget kok, yuk coba!

RESEP DAN CARA MEMBUAT GORENGAN TEMPE MELET

-------------------------------------------------------------------------------------

BAHAN ISIAN TEMPE MELET:

• Cabe rawit
• Bawang Merah
• Bawang Putih
• Tomat
• Garam dan Penyedap

*Semua bahan diatas diuleg lalu ditumis sampai wangi dan matang.

BAHAN ADONAN TEMPE MELET:

• Bawang Merah
• Bawang Putih
• Kunyit
• Ketumbar
• *Semuanya diuleg
• Tepung Terigu
• Margarin Cair
• Daun Seledri
• Air, Garam dan Penyedap

**Semua takaran bahan pakai feeling aja yaa.

CARA BUAT TEMPE MELET :

1. Haluskan semua bahan bumbu isian tempe, tumis kasih garam gula penyedap, sisihkan. 
2. Haluskan bumbu adonan celupan tempe dan tambahkan daun bawang, seledri, daun jeruk yg sudah diiris, terigu, air, garam, dan penyedap cek rasa..
3. Isi tempe dgn bumbu yg sdh ditumis, celupkan ke adonan goreng hingga kecoklatan.angkat & sajikan...

Gampang banget kan cara bikin tempe melet dengan resep diatas? Buruan deh langsung dicoba resepnya.. Selamat masak bunda! Jangan lupa coba juga Resep Tempe Mendoan Purwokerto dan Resep Stik Tempe Super Renyah dan Gurih Anti Gagal ya..

Continue Reading

Tips Cara Membuat Stik Tempe Super Renyah dan Gurih Anti Gagal

Aneka Snack, Cara Membuat Stik dari Tempe. Pengen bikin cemilan yang berbeda dari tempe? Tempe memang enak, tapi tak semua orang suka. Biasanya, si kecil juga ogah-ogahan buat makan salah satu panganan sumber protein nabati ini. Solusinya, kita bisa "menyamarkannya" menjadi sesuatu yang beda seperti cemilan yang asik super krispi, contohnya dengan membuatnya jadi kreasi snack olahan stik tempe yang krispy seperti ini . Gampang dibuat, dan pastinya dengan dibikin seperti ini siapa saja jadi doyan makan tempetiap hari. Pengen coba membuatnya dirumah? Yuk, ikuti resepnya di bawah ini.

Bahan-Bahan

• 1 papan tempe, potong memanjang bentuk stik
• 8 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt ketumbar
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica 

Bahan Pencelup

• 80 ml air es
• 5 sdm tepung terigu
• 1 sachet kaldu bubuk

Bahan Pelapis

• 2 butir telur ayam, dikocok lepas
• tepung roti 

Cara Membuat Stik Tempe yang Renyah dan Gurih Step by Step :

Step 1 : Rendam tempe dalam air yang sudah diberi bumbu halus, garam, dan merica selama 30 menit. Baca juga: Resep Tempe Mendoan Khas Purwokerto

Step 2 : Lumuri tempe dengan kocokan telur.

Step 3 : Balut dengan bahan pencelup.

Step 4 : Baluri dan gulingkan di tepung roti.

Step 5 : Panaskan minyak, goreng stik tempe sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Continue Reading

Resep Tempe Mendoan Purwokerto

Cara membuat tempe mendoan asli Purwokerto sederhana - Tempe mendoan adalah jenis panganan sederhana yang paling banyak diminati masyarakat Indonesia, hampir disetiap rumah menyajikan menu tempe mendoan sebagai teman santap yang wajib ada. Nama mendoan ini beberapa tahun yang lalu sempat menjadi pembicaraan hangat dan masuk top tranding topik di beberapa berita Nasional, hal ini disebabkan karena klaim hak paten oleh perusahaan kuliner sehingga memperoleh penolakan dari masyarakat Purwokerto yang notabene adalah cikal bakal lahirnya mendoan di tanah air.

Resep Tempe Mendoan Purwokerto 

Baca juga: 10 Kumpulan Resep Kue Berbahan Dasar Singkong Praktis, Mudah dan Sederhana

Nah, untuk membuat tempe mendoan khas Purwokerto ini sebenarnya sangat mudah, bahan yang digunakan pun sangat sederhana. Jika anda tertarik ingin memcoba membuat tempe mendoan yang enak, anda bisa mengikuti panduan resep berikut ini:

BAHAN- BAHAN TEMPE MENDOAN:

• Tempe secukupnya potong tipis
• 150 grm tepung terigu 
• 2 sdm tepung tapioka
• Daun bawang secukupnya potongpotong
• Air secukupnya sampe kekentalan adonan yg kita inginkan
• Minyak untuk menggoreng secukupnya

BUMBU TEMPE MENDOAN:

• 3 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• 1 sdt ketumbar bubuk
• Kencur secukupnya
• Kunyit secukupnya
• Garam secukupnya

CARA MEMBUAT TEMPE MENDOAN :

1. Campur bumbu halus dengan tepung terigu+tepung tapioka beri air sedikit demi sedikit sampe menjadi adonan yg pas, terakhir masukan daun bawang.
2. Ambil tempe Celupkan tempe satu persatu dan goreng dalam minyak yang cukup panas hingga matang,tiriskan dan tata di piring saji..
3. Untuk sambal kecap, cabe secukupnya di potong halus lalu beri sedikit garam dan kecap manis

Nah, seperti itulah Resep Tempe Mendoan Purwokerto. Atau anda ingin membuat peyek kacang yang renyah? Anda bisa ikuti resep ini: Resep Cara Membuat Rempeyek Kacang Super Gurih dan Renyah

Continue Reading