7 Resep Kue Pie Paling Enak dan Paling Gampang yang Wajib Dicoba!

Kumpulan Resep Pie Paling Enak - Kue pie adalah salah satu jenis kue pastry yang sangat terkenal di Amerika. Kue yang dibuat dengan cara dipanggang ini, konon katanya sudah ditemukan sejak zaman Romawi. Pie awalnya digunakan untuk membungkus daging dan bahan makanan lainnya agar tetap lembab dan kedap udara. Seiring banyaknya inovasi di dunia kuliner, kue pie memiliki beragam jenis, mulai dari yang manis sampai yang asin.

Nah, buat kamu yang suka banget makan pie, sekarang gak perlu lagi keluar biaya yang mahal hanya untuk makan pai di kafe atau restoran. Kita bisa membuatnya sendiri dan makan bareng keluarga. Dibawah ini kami bagikan kumpulan resep kue pie paling enak dan paling lezat yang bisa dicoba. Yukk intip apa saja itu? 

1. Banoffee Pie

Banoffee Pie ini adalah kue pie yang dibuat dari bahan dasar pisang yang diolah menjadi olahan pie yang lezat. Rasa pisang yang lezat dan aroma khas menjadikan kue Banoffee Pie ini semakin disukai banyak orang.

Bahan-bahan

• 1 buah pisang ambon
• 1 bungkus biskuit marie
• 200 gram mentega cair
• 250 gram whipped cream
• 1 kaleng dulce de leche
• 1 bungkus oreo

Langkah Cara Membuat : 

1. Hancurkan biskuit marie
2. Masukkan mentega cair ke dalam biskuit yang sudah dihancurkan aduk hingga rata
3. Siapkan loyang atau tempat makan. Masukkan adonan biskuit dan tekan-tekan membentuk kulit pie. Masukan freezer selama 1 jam.
4. Buat dulce de leche (selai karamel) dengan cara merebus 1 kaleng susu kental manis selama +- 2-3 jam
5. Oleskan selai karamel (dulce de leche) ke loyang pie tadi. Lalu tambahkan dan susun potongan pisang diatasnya.
6. Tutup dengan mengolesi whipped cream dan beri taburan biskuit oreo yg sudah dihancurkan
7. Masukkan ke dalam freezer +-2jam hingga semuanya membeku. Siap dihidangkan.

2. Apple Pie Cheesecake

Apple Pie Cheesecake merupakan kombinasi pie dengan dipadukan dengan buah apel, rasanya segar dan lezat. Cara membuatnya sangat sederhana dan mudah. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Apple Pie Cheesecake yang enak dan lezat.

Cheesecake:

• 2 pie crusts
• 24 oz (680 gram) krim keju
• 1 cangkir (2 gram) gula
• 1 cangkir (230 gram) krim asam
• ½ sendok teh ekstrak vanila
• ½ sendok teh bubuk kayu manis
• ½ sendok teh pala tanah
• 3 telur

Apple pie filling:

• 3 apel sedang, kupas, buang biji dan potong dadu
• 1 gelas (235 mL) air
• ⅓ cangkir (65 gram) gula
• 1 sendok teh bubuk kayu manis
• ½ sendok teh pala tanah
• 2 sendok makan tepung maizena

Langkahlangkah pembuatan:

1. Panaskan oven sampai 300˚F (150˚C).
2. Letakkan panci springform dengan kerak pie, tekan di sekeliling sisi wajan hingga halus.
3. Dalam mangkuk sedang, kocok krim keju, gula, vanila, kayu manis, dan pala sampai halus.
4. Tambahkan krim asam dan aduk rata. Tambahkan satu butir telur sekaligus, kocok sampai halus.
5. Tuangkan campuran ke dalam wajan springform dan panggang selama 1 jam 15 menit.
6. Setelah dipanggang, matikan oven dan biarkan cheesecake dingin di dalam selama satu jam tanpa membuka pintu oven.
7. Matikan suhu oven sampai 425˚F (220˚C).
8. Dalam panci, tambahkan apel, gula, kayu manis, pala, tepung maizena, dan air di atas api sedangrendah. Aduk sesekali sampai apel lunak (sekitar 10 menit), lalu angkat dari api. Biarkan dingin.
9. Setelah dingin, sebarkan pai apel di atas cheesecake.
10. Potong kerak pie lainnya ke dalam ¼ inci (6 mm) strip dan buat pola kisi di bagian atas.
11. Sikat dengan cuci telur.
12. Panggang selama 25 menit, sampai berwarna keemasan.

Dinginkan sampai diatur kemudian sajikan. Apple pie cheesecake siap dinikmati!

3. Strawberry Rhubarb Pie

Sama seperti Apple Pie, Kue Strawberry Rhubarb Pie ini menggunakan buah strowberi untuk memberikan kombinasi rasa yang beda. Kue Pie ini memiliki aroma dan rasa yang begitu spesial. Berikut adalah panduan cara membuat dan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Strawberry Rhubarb Pie:

Bahan-Bahan :

• 3 gelas (300 gram) rhubarb, cincang
• 3 gelas (450 gram) strawberry, kuartalan
• 1 cangkir (200 gram) gula
• ¼ cangkir (30 gram) tepung maizena
• ¼ sendok teh garam
• 1 buah paket adonan kue
• krim kocok, untuk hiasan

Langkah pembuatan:

1. Panaskan oven sampai 375 ° F (190 ° C).
2. Dalam mangkuk besar, aduk strawberi dan rhubuana dengan gula, garam, dan tepung maizena. Aduk ke samping.
3. Bariskan kaleng kue dengan adonan kue.
4. Campuran rhubarb dan strawberi kosong ke dalam kaleng pie, ratakan.
5. Potong adonan kue menjadi potongan dan letakkan desain kisi di atas kue. 
6. Panggang pai sekitar dua jam, sampai pengisiannya merekah dan pinggirannya berwarna keemasan. Tutup ujung pie dengan foil jika mulai kecokelatan.
7. Biarkan dingin sebelum disajikan. 
8. Voilaa! Strawberry rhubarb pie siap dinikmati!

4. Chocolate Cookie Crust Peanut Butter Pie

Cara membuat Pie Lezat Chocolate Cookie Crust Peanut Butter Pie ini tidak jauh berbeda dengan yang lain, berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan (untuk 10 porsi):

Bahan-Bahan:

• 24 kue coklat, ditumbuk sampai remah-remah
• 4 sendok makan mentega, cairkan
• 8 oz (225 gram) krim keju
• 1 cangkir (240 gram) selai kental
• 8 oz (225 gram) whipped cream
• 1 ¼ cangkir (200 gram) gula bubuk
• remah kue, untuk hiasan

Cara membuat:

1. Panaskan oven sampai 350 ° F (180 ° C).
2. Kocok kue ke dalam remahremah, sisihkan beberapa remah untuk hiasan.
3. Tambahkan kue yang hancur ke dalam mangkuk dan campurkan dengan mentega cair.
4. Tuangkan remahremah ke dalam piring pie dan tepuk untuk membentuk kerak.
5. Panggang kerak selama 5 menit atau sampai set.
6. Dalam mangkuk, campurkan krim keju dan selai kacang sampai halus.
7. Tambahkan gula kocok dan gula bubuk, aduk lagi sampai halus.
8. Tuangkan adonan ke atas dan keringkan bagian atasnya.
9. Dinginkan atau bekukan sampai set, sekitar satu jam.
10. Taburi bagian atas dengan sisa remah kue.

Iris dan sajikan. Chocolate cookie crust peanut butter pie siap dinikmati ramerame!

5. Bacon Mac ‘n’ Cheese Pot Pie

Pie ini sedikit berbeda dari pie yang lain, khusus Bacon Mac ‘n’ Cheese Pot Pie terdapat bahan kombinasi seperti potongan daging untuk sensasi rasa yang spesial. Berikut adalah resep dan cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan (untuk seporsi):

• 3 cangkir (720 mL) susu
• 1 cangkir (100 gram) pasta siku
• 1 cangkir (100 gram) keju cheddar parut
• 1 cangkir (100 gram) keju mozzarella parut
• 1 sendok makan garam
• 2 sendok teh merica
• 8 iris keju, sesuai selera
• ½ cangkir (110 gram) daging matang, cincang
• minyak, atau mentega, untuk greasing

Adonan pizza:

• 2 sendok makan mentega, cairkan
• ½ sendok teh bubuk bawang putih
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh bumbu italia

Cara membuatnya:

1. Dalam panci besar atau wajan, tambahkan dua cangkir (470 ml) susu, pasta, garam, dan merica. Masak sampai mendidih, aduk terus sehingga susu dan pasta tidak terbakar.
2. Bila cairan mulai berkurang, tambahkan sisa susu. Aduk sampai mengental berupa pasta. Tambahkan keju parut dan campurkan hingga meleleh.
3. Kecilkan apinya supaya keju mac 'n' tidak gosong atau matangnya berlebihan.
4. Dalam mangkuk keramik yang aman untuk oven, tutupi bagian dalamnya dengan mentega atau minyak. Tempatkan keju yang diiris sampai mangkuk tertutup penuh.
5. Tambahkan bacon atau daging sesuai selera, lalu tambahkan pasta di atasnya.
6. Gulung atau bubuhkan adonan pizza sesuai dengan mangkuk.
7. Dalam mangkuk kecil, cairkan mentega. Tambahkan bubuk bawang putih, garam, dan bumbu Italia, lalu sikat di atas adonan.
8. Panggang dalam suhu 350 ° F (180 °C) selama 25 menit.
9. Letakkan piring di atas adonan dan balikkan mangkuknya. Gunakan garpu untuk memisahkannya dari mangkuk.
10. Taburi dengan peterseli untuk hiasan.

Selagi hangat, bacon mac ‘n’ cheese pot pie siap dinikmati!

6. Pie brownies 

Selain rasanya yang lezat dan bikin nagih, cara membuat kue pie brownis ini pun sangat gampang. Untuk membuatnya kamu bisa memakai resep ini.

Bahan Crust :

• 130 gram mentega
• 250 gram terigu
• 30 gram gula halus
• Sedikit vanili
• 2 sdm air es

Bahan Brownies:

• 2 btr telur
• 125-150 gram gula castor
• 150 dcc
• 100 gram terigu
• 20 gram coklat bubuk

Bahan Taburan :

• Oreo, almond slice, choco chip

Panduan Cara Membuat Pie brownies 

1. Campur mrntega dg gula dan terigu serta vanili. Aduk dg garpu hingga berbutir2 lalu uleni tambahkan air. Uleni sampai dapat dibentuk adonannya.
2. Olesi cetakan dg margarin. Lalu ambil adonan, giling dg rolling pin. Cetak bundar dg cookie cutter. Tempelkan adonan ke cetakan pie. Rapikan adonan sampai menutupi dasar cetakan. Lalu tusuk2 dasarnya dg garpu. Lakukan sampai adonan habis. Sisihkan
3. Tim coklat dan margarin hingga mencair lalu tambahkan vanili dan pasta coklat. Aduk rata
4. Mikser telur dan gula sampai gula larut dan adonan pucat dan kental (tdk perlu sampai adonan mengembang). Matikan mikser
5. Lalu masukkan campuran terigu dan bubuk coklat yg sdh diayak, aduk rata perlahan
6. Masukkan campuran coklat tim, aduk perlahan
7. Tuang ke atas pie, taburi dg taburan. (Sebagian saya buat pie brownies, sebagian lagi, brownies)
8. Oven pada suhu 165 C selama 25 menit
9. Siap disajikan

7. Pie Milk Chocolate

Bahan-bahan Adonan:

• 100 gram tepung terigu
• 1 kuning telur
• 1 sdm gula pasir
• 50 gram margarin
• 3 sdm air es

Bahan isian :

• 150 cc susu fullcream
• 2 kuning telur
• 1 sachet skm coklat
• 2 sdm tepung maizena
• keju parut

Cara Membuat Pie Milk Chocolate

1. Campur semua bahan kulit. uleni hingga tercampur rata. lalu cetak pada cetakan pie dan masukkan kedalam kulkas selama 15 menit.
2. Campur semua bahan isian. aduk hingga rata lalu saring.
3. Keluarkan bahan kulit dari kulkas lalu isi dengan bahan isian yang telah disaring. kemudian di panggang/oven dengan suhu 180'c dan selama 30 menit. Setelah matang keluarkan pie dari loyang dan taburi dengan keju parut diatas pie.
4. Hidangkan bersama teh. Selamat menikmati 

Nah  resepp pie diatas bisa kamu jadikan sebagai inspirasi camilan saat liburan besok, nih! Kamu mau masak yang mana dulu?

Oh iya.. Aneka resep kue dibawah ini juga wajib dicoba lhoo bun, lihat resepnya yuk!

Kami sangat berharap artikel 7 Resep Kue Pie Paling Enak dan Paling Gampang yang Wajib Dicoba! diatas bisa bermanfaat dan bisa dipraktekin dengan mudah yaa bunda. Dibawah ini ada beberapa resep menarik lainya yang berkaitan dengan Aneka Kue, Pie, dll, silahkan diubek-ubek resep di blog ini. :)

Nah, untuk menyimpan (Bookmark) RESEPKUEKOMPLIT.COM ini ke Wall Sosial Media bunda gampang banget kok, tinggal pencet tombol "TWEET" atau "SHARE" yang ada dibawah ini otomatis resepnya bakal tersimpan disana. Happy Cooking..!