Showing posts with label Muffin. Show all posts
Showing posts with label Muffin. Show all posts

Friday, February 16, 2018

Resep Membuat Chocochiz Muffin Praktis Yang Enak dan Tanpa Mixer

Resep Membuat Chocochiz Muffin Praktis Yang Enak dan Tanpa Mixer

ResepKueKomplit.Com, Chocochiz Muffin. Resep Chocochiz Muffin ini adalah salah satu resep muffin andalan dari ci @tintinrayner dengan sedikit modifikasi homemade. Hasilnya moist, yummy dan terpenting cara buatnya cepat tidak pakai lama, no mixer sama seperti Cara  Bikin Kue Marmalade Oats Muffin, jadi kalau bikin malem malem gak bakal gangguin tetangga 😆 Ini juga bikinnya pas malem sambil nungguin ayahnya pulang. Jadi pagi pagi ga terlalu riweuh urusan dapur, sarapan dah nyiapin keperluan anak sekolah..

Hidangan kue muffin choco chiz adalah sajian yang mudah untuk dibuat. Ingin tahu seperti apa resep membuat sajian kue nikmat kali ini? Tak perlu khawatir dengan resep kali ini kami akan memandu bunda semua untuk membuatnya dirumah.
Gambar Chocochips Muffin.jpg

Resep Cara Membuat Chocochiz Muffin Yang Enak
modif by @riridlaridla
----------------------------------------------------------------------

Bahan A:
  • 280gr Terigu prot rendah
  • 25gr susu bubuk
  • 1sdt baking powder double action
  • 1sdt baking soda
  • ½sdt garam
  • 140gr chocochips
  • 100gr keju, potong kotak
Bahan B:
  • 60gr butter (lelehkan, tunggu hangat)
  • 60gr minyak goreng
  • 180gr gula pasir
  • 2 butir telur ukuran besar
  • 250ml yoghurt plain
  • 1sdm ekstrak vanilla
Cara membuat Chocochiz Muffin:
  1. Panaskan oven 180°C
  2. Ayak terigu, susu, baking powder dan baking soda, sisihkan
  3. Campur semua bahan a di satu bowl
  4. Aduk semua bahan b di bowl terpisah menggunakan whisk
  5. Buat lubang di tengah tengah bahan a. Masukkan bahan b perlahan sambil diaduk memakai whisk sampai tercampur rata saja, jangan berlebihan
  6. Tuang dalam cup atau loyang muffin yang sudah dioles margarin, taburi chocochips lalu panggang selama 25menit atau sampai matang.
Alhamdulillah hasilnya enaakkkk 😋😋

Sunday, December 17, 2017

Aneka Resep Kue Muffin: Cara Membuat Kue Marmalade Oats Muffin Enak dan Mudah

Aneka Resep Kue Muffin: Cara Membuat Kue Marmalade Oats Muffin Enak dan Mudah

Kue muffin bisa dibuat dengan perpaduan rasa seperti rasa keju, rasa coklat, rasa buah-buahan atau bahkan bisa juga  dipadukan dengan olahan daging. Namun untuk resep ini saya memilih berkreasi dengan sentuhan bahan yang lain, disini saya memadukan muffin dengan segarnya marmalade dan sehatnya oats. Anda juga bisa mencoba resep ini dengan mudah, karena dibawah ini sudah kami tuliskan resep dan panduan lengkap cara membuat Marmalade Oats Muffin Step by Step.  Atau jika anda ingin membuat aneka kue muffin sedap lainya, artikel yang berjudul Resep Cara Membuat Muffin Pisang Cokelat ini mungkin pas untuk anda coba. Selamat Mencoba!
Resep Cara Membuat Kue Marmalade Oats Muffin

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat kue Marmalade Oats Muffin

Bahan Marmalade Oats Muffin kering: 
  • 250 g tepung terigu
  • 4 sdm Wholegrain rolled oats 
  • 80 g gula pasir
  • 4 sdm Marmalade (manisan kulit jeruk) 
  • 50 g keju cheddar parut 
  • 1 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam 


Bahan Marmalade Oats Muffin Cair: 
  • 2 butir telur kocok lepas
  • 100 g margarin/mentega cair 
  • 100 ml susu 
  • 100 ml jus jeruk 


Cara membuat Marmalade Oats Muffin Step by Step: 

Step 1 : Panaskan oven hingga bersuhu 180 Celcius.

Step 2 : Siapkan dan campur bahan Marmalade Oats Muffin kering. Sisakan setengah sendok makan oats buat taburan.

Step 3 : Siapkan dan campur bahan Marmalade Oats Muffin cair.

Step 4 : Campur bahan Marmalade Oats Muffin kering dan bahan Marmalade Oats Muffin cair. kemudian aduk sekedarnya dengan sendok.

Step 5 : Masukkan adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah dialasin cup kertas. Lalu taburi dengan oats.

Step 6 : Masukkan adonan muffin ke dalam oven yang bersuhu 180 C selama sekitar 20 menit. Panggang sampai matang kecokelatan.

Dengan takaran resep Marmalade Oats Muffin diatas anda bisa membuat cemilan Marmalade Oats Muffin untuk 9 buah. 

Thursday, November 30, 2017

Resep Banana Chocolate Muffins Super Easy

Resep Banana Chocolate Muffins Super Easy

Banana chocolate Muffins - Kue ini sejatinya hampir sama seperti resep kue muffin yang sudah kami share sebelumnya dengan judul Resep Muffin Pisang Chocolate Chip Anti Gagal, namun disini kami sedikit memberikan sentuhan kreasi lain yang beda dan lebih simple. 

Resep cara Membuat Banana Muffins Chocolate
Banana Muffins Chocolate / copyright: @fitrisasmaya

Untuk membuat Cake Banana chocolate Muffins yang nikmat ini kami menggunakan Resep muffin praktis dengan memakai tepung self raising, tepung ini sebelumnya sudah di tambah dengan bahan pengembang, Jadi anda tidak perlu lagi menambahkan baking powder untuk membuat adonan. Namun jika tidak ada tepung ini, anda bisa memakai tepung terigu serba guna yang bisa anda beli di toko, tapi anda tetap harus meracik sendiri dengan menambahkan 1/4 sdt baking soda, 1/4 sdt baking powder dan 1/8 sdt garam. Agar lebih jelas lagi tentang takaran resepnya, anda bisa menggunakan resep di bawah ini.

Resep Dan Panduan Cara Membuat Banana chocolate Muffins Super Lezat

Bahan:
  • 100 gram self raising flour
  • 2 sdm coklat bubuk
  • 50 gram gula pasir
  • 1 sdt vanilla cair
  • 1/8 sdt garam
  • 2 sdm chocolate chip
  • 1 buah pisang matang, haluskan dg garpu(bisa pakai pisang ambon atau pisang chavendish) kurang lebih 130gram
  • 1 butir telur
  • 25 gram mentega, lelehkan
  • 75 ml susu cair full cream


Cara Membuat:
1. Dalam wadah masukkan bahan-bahan seperti: gula, susu cair, vanilla cair dan juga telur. Kemudian aduk rata sampai gula benar-benar larut.  
2. Tambahkan pisang yang sudah di lumat-lumat dan mentega cair, aduk lagi hingga rata. 
3. Sedangkan pada wadah yang lain masukkan tepung terigu ayak, garam dan coklat bubuk. Selanjutnya tuangi dengan campuran pisang dan bahan lainnya tadi (Jangan over mix). Tambahkan chocolate chip. Aduk asal nyampur saja. 
4. Tuang di cup muffin beri taburan almond keping. 
5. Panggang disuhu 180℃ selama 20-30menit, sesuaikan dengan oven masing2. Angkat. Sajikan .

Catatan: Jika anda menggunakan takaran resep Banana chocolate Muffins diatas maka anda akam mendapatkan 5 buah muffin ukuran sedang. Untuk jumlah yang lebih banyak, anda sesuaikan dengan kebutuhan saja. Happy Baking!

Friday, November 24, 2017

Resep Muffin Pisang Chocolate Chip Anti Gagal

Resep Muffin Pisang Chocolate Chip Anti Gagal

Resep Muffin Pisang yang dikreasikan dengan Chocolate Chip ini wajib Anda coba. Selain cara membuatnya sangat sederhana, kue ini juga memiliki rasa yang sangat yummy, lembut dan krees dilidah. Resep ini kami hadirkan untuk melengkapi varian resep kue modern dengan nuansa kekinian. 
Resep Muffin Pisang Chocolate Chip Anti Gagal

Nah, bagi yang ingin mencoba membuat Muffin Pisang Chocolate Chip sendiri, Anda bisa mencobanya dengan menggunakan resep ini. Tenang, untuk membuat Muffin Pisang anti gagal kami bakal kasih panduan cara membuatnya lengkap dengan takaran resep yang harus anda pakai. Berikut adalah Panduan Resep Muffin Pisang Chocolate Chip Anti gagal. Selamat mencoba..

Bahan:

  • 200 gram self raising flour*
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sdt vanilla cair
  • 50 gram chocolate chip
  • 2 buah pisang matang, haluskan (bisa menggunakan pisang ambon atau pisang chavendish)
  • 1 buah telur
  • 50 gram mentega, lelehkan
  • 150 ml susu cair full cream


Panduan Cara Membuat Kue Muffin Pisang Chocolate Chip:

  1. Langkah pertama. Masukkan bahan-bahan kedalam wadah seperti : gula, susu cair, vanilla cair dan telur kemudian aduk hingga rata. Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan dan jangan lupa masukkan juga mentega cair, aduk hingga tercampur rata.
  2. Dalam wadah lain, ayak tepung terigu lalu tuangi dengan adonan campuran pisang dan bahan lainnya yang sudah dibuat tadi, Jangan over mix. Tambahkan chocolate chip. Aduk asal nyampur saja
  3. Tuang di cup muffin beri taburan chocolate chip
  4. Panggang disuhu 180℃ selama 20-30menit, sesuaikan dengan oven masing2. Angkat. Sajikan

.
*Note: Dalam kasus membuat Muffin Pisang Chocolate Chipini Kami menggunakan tepung self raising, tepung ini sudah di tambah dengan bahan pengembang. namun jika tidak ada tepung self raising, anda bisa memakai tepung terigu serba guna, cukup dengan menambahkan 1/2 sdt baking soda, 1/2 sdt baking powder dan juga 1/4 sdt garam untuk takaran resep di atas. Happy Baking!