Resep dan Cara Membuat Almond Green Tea Cookies Anti Gagal - Happy baking.. baking itu menyenangkan, agar tidak jenuh dan butuh mood boster itu ya ngebaking. Mau hasilnya bagaimana nanti yg penting suka aja main2 sama tepung dan kengkawannya, kalo gagal coba lagi kalo berhasil senangnya minta ampun pingin jigkrak2.
Almond cookies ini paliing gampang bikinnya, lebih cepat selesai.. bentuk bulat asal2 aja ngovennya juga sebentar, pas mateng memang lembek cookiesnya pipihin pakai sendok, dinginkan dan nanti akan set sendiri.
Boleh dicoba ini buat daftar cookies lebaran nanti. Disini sy skip cream cheese sama soda kue ya.. (belum beli) resep asli bisa liat di IG nya mbaiyya
Bahan Almond Green Tea Cookies:
- 120 gr butter
- 120 gr gula kastor
- 2 kuning telur
- 1 sdt munjung bubuk green tea larutkan dgn 1 sdm air hangat
Bahan kering (ayak) :
- 215 gr tepung terigu kunci
- 30 gr susu bubuk
- 30 gr maizena
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
Bahan Pelengkap :
- 50 gr white choco chips
- 30 gr almond slices
Cara membuat Almond Green Tea Cookies :
- Mixer dgn medium speed butter, larutan green tea dan gula kastor hingga pucat dan creamy. Tambahkan kuning telur kocok hingga rata.
- Turunkan ke low speed masukkan bahan kering yg sudah diayak, mixer rata atau aduk pakai spatula. Masukkan choco chips dan almond slices, aduk hingga rata.
- Ambil adonan sekitar 1 sdt atau masing2 sekitar 12 gr, bulatkan asal rata saja. Tata di loyang yg telah dialasi baking paper atau dioles margarin.
- Panggang suhu 160°C selama 13 menit (sy 15 menit) *sesuaikan dgn oven masing2 ya.. jika ingin lebih keras atau renyah waktu manggangnya bisa ditambah.
- Setelah matang keluarkan dari oven. Cookies masih agak lembek ya, tekan2 atau pipihkan dgn sendok. Biarkan dulu di loyang, setelah dingin cookiesnya akan mengeras sendiri.
- Kalau sudah set keluarkan dari loyang lalu dinginkan lagi di cooling rack. Masukkan kedalam toples jika sudah benar2 suhu ruang agar tidak lekas jamuran.
What is green tea? Green tea is a type of tea that is made from Camellia sinensis leaves that have not undergone the same withering and oxidation process used to make oolong teas and black teas. Green tea originated in China, but its production and manufacture has spread to many other countries in Asia. Several varieties of green tea exist, which differ substantially based on the variety of C. sinensis used, growing conditions, horticultural methods, production processing, and time of harvest.
Kami sangat berharap artikel Resep Almond Green Tea Cookies Anti Gagal diatas bisa bermanfaat dan bisa dipraktekin dengan mudah yaa bunda. Dibawah ini ada beberapa resep menarik lainya yang berkaitan dengan
Aneka Kue,
Cookies,
Resep Kue Kering, dll, silahkan diubek-ubek resep di blog ini. :)
Nah, untuk menyimpan (Bookmark) RESEPKUEKOMPLIT.COM ini ke Wall Sosial Media bunda gampang banget kok, tinggal pencet tombol "TWEET" atau "SHARE" yang ada dibawah ini otomatis resepnya bakal tersimpan disana. Happy Cooking..!
