Resep Martabak Mini - Kue martabak mini ini punya banyak sekali penggemarnya, menu makanan yang tidak membosankan. Kapanpun disantap pasti enak terus rasanya, buat teman ngopi juga cocok, buat teman ngeteh pun bisa juga. Jika dihitung-hitung jenis kue martabak manis ini banyak banget variasinya, ada yang martabak manis super jumbo, martabak minis sedang, dan juga ada martabak mini. Ada juga lho martabak brownis, cara membuatnya pun sederhana banget. Hemat bahan karena cukup pakai 2 butir telur, Proses membuatnya bisa dibaca di situs ini dengan judul Resep dan Cara Membuat Martabak Brownis Sederhana dengan 2 Telur.
Cara Membuat Martabak Mini Dengan Ragam Variasi Topping yang Nikmat
Nah, bicara mengenai martabak mini, martabak ini semakin hari semakin populer dan tambah hits karena ragam variasi menu yang dibuat. Biasanya untuk variasi menu sebagai daya tarik tersendiri, variasi yang sering di terapkan biasanya sebatas pada segi bentuk dan juga bahan topping yang dipakai. Untuk segi bahan dasar martabak masih sama, yaitu menggunakan telur, tepung terigu, susu, gula, ragi, baking powder, dan lain sebagainya. Disini Resep Kue Komplit akan berbagi resep martabak mini dengan ragam variasi topping, kami menggunakan bahan topping yang sederhana saja seperti Susu Kental Manis, Meises, Keju Parut, Lelehan coklat untuk hiasanya. Untuk eksekusi resepnya simak saca resep dan cara membuatnya seperti dibawah ini.
Bahan:
- 250 gr tepung terigu protein sedang
- 15 gr susu bubuk
- 1/4 sdt baking powder
- 50 gr gula pasir halus
- ¼ sdt garam
- 300 ml air putih
- ½ sdt ragi instant
- 3 btr telur
- 30 gr gula pasir
- ¾ sdt soda kue
- 25 gr mentega, lelehkan
Bahan Topping:
- Susu Kental Manis
- Meises
- Keju Parut
- Lelehan coklat
Caranya Membuat:
- Campur terigu,susu bubuk, baking powder, gula pasir halus dan garam, aduk rata.
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus dikeplok2 menggunakan whisk untuk memasukkan udara sebanyak mungkin.
- Tambahkan ragi instant, aduk rata diamkan 30 menit.
- Kocok telur+gula pasir menggunakan whisk, tuang ke campuran tepung sambil diaduk.
- Terakhir masukkan soda kue dan margarin leleh, aduk rata.
- Panaskan cetakan martabak mini, tuang adonan tunggu sampai berlubang2 baru taburi gula, lalu tutup sampai matang.
- Oles butter/margarin,beri topping favorit, sajikan.
Cukup mudah bukan Cara Membuat Martabak Mini Dengan Ragam Variasi Topping yang Nikmat seperti diatas? Dengan bahan martabakyang sederhana dan murah kita bisa menikmati kue martabak sepuasnya. Selamat mencoba.
Kami sangat berharap artikel Cara Membuat Martabak Mini Dengan Ragam Variasi Topping yang Nikmat diatas bisa bermanfaat dan bisa dipraktekin dengan mudah yaa bunda. Dibawah ini ada beberapa resep menarik lainya yang berkaitan dengan
Aneka Kue,
Martabak,
Resep Kue Basah, dll, silahkan diubek-ubek resep di blog ini. :)
Nah, untuk menyimpan (Bookmark) RESEPKUEKOMPLIT.COM ini ke Wall Sosial Media bunda gampang banget kok, tinggal pencet tombol "TWEET" atau "SHARE" yang ada dibawah ini otomatis resepnya bakal tersimpan disana. Happy Cooking..!
