Pulut Mangga, kudapan nikmat yang terbuat dari dua kombinasi bahan dasar ketan dan mangga ini berasal dari negeri tetangga, yaitu Thailand. Pulut Mangga ini begitu populer di negeri Gajah Putih, bahkan kini kepopuleranya merambah hingga ke pelosok Indonesia karena kelezata rasanya.
Pulut Ketan mangga ini sangat mudah dibuat, saking mudahnya Anda pun bisa membuatnya sendiri dirumah. Nah, bagi anda yang ingin membuat pulut mangga yang enak dan lezat sendiri dirumah, dibawah ini sudah kami bagikan secara lengkap panduan resep dan cara membuat mangga pulut super enak yang bisa anda praktekkan. Selamat memcoba..
Bahan-bahan Pulut Mangga :
- 2 cangkir Beras Ketan
- 5 cangkir Air
- 2 buah Mangga manalagi (dipotong dadu atau bisa juga diblander)
- 2 cangkir Santan
- 4 sendok makan Gula
- 1/4 sendok teh Garam
- 1 sendok teh Maizena
Cara Membuat Pulut Mangga Step by Step :
Langkah Ke-1 : Pertama cuci bersih beras, kemudian tanak seperti biasa. Boleh dikukus atau ditanak di rice cooker.
Langkah Ke-2 : Sambil menunggu ketan masak, masak santan dan gula secukupnya, serta sedikit garam sambil terus diaduk. Campurkan maizena dengan sedikit santan/air dan masukkan ke dalam santan agar mengental.
Langkah Ke-3 : Saat ketan hampir jadi campurkan sedikit santan dengan gula dan garam dan masukkan ke ketan agar ketan mengkilat dan sedap rasanya.
Langkah Ke-4 : Ketan dan saus siap dihidangkan dengan mangga yang sudah dipotong dadu.
Akhirnya resep pulut mangga yang enak dan sederhana pun siap untuk disantap. Akan lebih nikmat lagi jika disantap saat musim hujan seperti sekarang ini.. Selamat menikmati dan selamat mencoba ya..
Kami sangat berharap artikel Resep Cara Membuat Pulut Mangga Thai Spesial Anti Gagal diatas bisa bermanfaat dan bisa dipraktekin dengan mudah yaa bunda. Dibawah ini ada beberapa resep menarik lainya yang berkaitan dengan
Aneka Cemilan,
Aneka Kue,
Makanan Ringan,
Pulut Mangga, dll, silahkan diubek-ubek resep di blog ini. :)
Nah, untuk menyimpan (Bookmark) RESEPKUEKOMPLIT.COM ini ke Wall Sosial Media bunda gampang banget kok, tinggal pencet tombol "TWEET" atau "SHARE" yang ada dibawah ini otomatis resepnya bakal tersimpan disana. Happy Cooking..!
