Resep Apem Panggang - Kue apem ialah kue tradisional yang biasanya dikonsumsi menjelang atau selama bulan Ramadhan. Bukan tanpa alasan, ternyata kue apem ini punya sejarah tersendiri, loh. Dalam filosofi Jawa, kue apem dipercaya sebagai simbol kue pengampunan manusia atas segala kesalahannya. Apem sendiri dipercaya berasal dari bahasa Arab, afuan/afuwwun yang berarti ampunan.
Cukup dengan dipanggang menggunakan cetakan di atas kompor, kue apem lezat dan hangat sudah bisa anda sajikan di rumah. Bahan tape singkong dan ragi yang digunakan akan membuat rasa serta aroma apem jadi semakin khas.
Penasaran bagaimana Cara Membuat Apem Panggang dan apa saja resepnya? Simak resep dan panduan berikut ini.
Bahan Kue Apem :
Bahan Topping Kue Apem:
Langkah Cara Membuat Kue Apem Panggang yang Enak:
Cukup dengan dipanggang menggunakan cetakan di atas kompor, kue apem lezat dan hangat sudah bisa anda sajikan di rumah. Bahan tape singkong dan ragi yang digunakan akan membuat rasa serta aroma apem jadi semakin khas.
Penasaran bagaimana Cara Membuat Apem Panggang dan apa saja resepnya? Simak resep dan panduan berikut ini.
RESEP DAN CARA MEMBUAT APEM PANGGANG YANG ENAK
 |
| Resep dan Cara Membuat Apem Panggang (Foto by @jarohaguswinarni) |
Bahan Kue Apem :
- 125 gr tepung beras
- 100 gr gula pasir
- 70 gr tepung terigu
- 400 ml santan
- 1 btr telur
- 1/2 sdt fernipan
- secukupnya vanili dan garam
- 2 lembar daun pandan
Bahan Topping Kue Apem:
- nangka/sesuai selera
Langkah Cara Membuat Kue Apem Panggang yang Enak:
- Rebus santan dg daun pandan dan garam, aduk2 sampai mendidih, angkat, dinginkan.
- Campur bahan lain kecuali telur, tambahkan santan secara bertahap, aduk sambil diuleni sampai adonan licin, tambahkan sisa santan aduk dg whisker, adonan jd encer, tambahkan telur aduk rata, saring.
- Diamkan adonan sampai mengembang (2 jam).
- Panaskan cetakan, oles tipis dg margarin, kecilkan apinya, tuang adonan ke dlm cetakan.
- Tutup cetakan, setengah matang beri toping, tutup kembali sampai apem matang, angkat. Lakukan sampai adonan habis.
Kami sangat berharap artikel Resep dan Cara Membuat Apem Panggang diatas bisa bermanfaat dan bisa dipraktekin dengan mudah yaa bunda. Dibawah ini ada beberapa resep menarik lainya yang berkaitan dengan
Aneka Kue,
Apem,
Kue Basah,
Kue Tradisional, dll, silahkan diubek-ubek resep di blog ini. :)
Nah, untuk menyimpan (Bookmark) RESEPKUEKOMPLIT.COM ini ke Wall Sosial Media bunda gampang banget kok, tinggal pencet tombol "TWEET" atau "SHARE" yang ada dibawah ini otomatis resepnya bakal tersimpan disana. Happy Cooking..!
