Cara membuat putu ayu singkong sederhana. Berhubung saya tidak punya pewarna pandan saat saya pengen bikin Putu Ayu Singkong jadinya saya pake bahan lain dengan kombinasi daun pandan dan daun suji yang di blender. Dan akhirnya panganan tradisional khas ini selesai juga dibuat.
Resep dan Cara membuat Putu Ayu Singkong Recook By Shinta A.P
Bahan-bahan
Step 1 : Mixer telur, gula, vanili, garam dan sp sampai setengah kaku dengan speed rendah
Step 2 : Masukkan singkong yang sudah di parut dan di peras
Step 3 : Tambahkan pewarna pandan dan aduk rata
Step 4 : Cetak menggunakan cetakan putu ayu, karna saya gk ada jadinya pake loyang ukuran 24x10x7
Step 5 : Olesi loyang dengan minyak dan taburi sedikit kelapa yg sudah diberi garam agar gurih
Step 6 : Tuang adonan setengah loyang dan kukus selama 10 menit (tutup kukusan di tutup dengan serbet ya)
Step 7 : Setelah matang dinginkan 5 menit dan potong menjadi beberapa bagian. Dan Putu Ayu Singkong pun siap disajikan
Tips Masakan: Untuk taburannya saya memakai kelapa parut yng sudah dikukus dengan seikat daun pandan dan sedikit garam kemudian ditaruh di atasnya. Selamat mencoba..
Bahan-bahan
- 2 loyang
- 5 buah singkong ukuran sedang (diparut)
- 3 butir telur
- 200 gram gula pasir (bisa sesuai selera)
- 1 sdt sp/tbm
- 1/2 sdt vanili
- 1/2 sdt garam
- 150 ml minyak sayur
- 1/2 sdt pasta pandan (kl gk ada bisa diganti daun pandan n suji)
- 1 buah kelapa parut
Langkah demi Langkah Cara Membuat Putu Ayu Singkong Step by Step :
Step 1 : Mixer telur, gula, vanili, garam dan sp sampai setengah kaku dengan speed rendah
Step 2 : Masukkan singkong yang sudah di parut dan di peras
Step 3 : Tambahkan pewarna pandan dan aduk rata
Step 4 : Cetak menggunakan cetakan putu ayu, karna saya gk ada jadinya pake loyang ukuran 24x10x7
Step 5 : Olesi loyang dengan minyak dan taburi sedikit kelapa yg sudah diberi garam agar gurih
Step 6 : Tuang adonan setengah loyang dan kukus selama 10 menit (tutup kukusan di tutup dengan serbet ya)
Step 7 : Setelah matang dinginkan 5 menit dan potong menjadi beberapa bagian. Dan Putu Ayu Singkong pun siap disajikan
Tips Masakan: Untuk taburannya saya memakai kelapa parut yng sudah dikukus dengan seikat daun pandan dan sedikit garam kemudian ditaruh di atasnya. Selamat mencoba..
Kami sangat berharap artikel Resep Putu Ayu Singkong Recook By Shinta A.P diatas bisa bermanfaat dan bisa dipraktekin dengan mudah yaa bunda. Dibawah ini ada beberapa resep menarik lainya yang berkaitan dengan
Aneka Cemilan,
Aneka Jajanan Pasar,
Aneka Kue,
Kue Basah,
Kue Putu,
Kue Tradisional,
Putu Ayu,
Resep Kue Basah, dll, silahkan diubek-ubek resep di blog ini. :)
Nah, untuk menyimpan (Bookmark) RESEPKUEKOMPLIT.COM ini ke Wall Sosial Media bunda gampang banget kok, tinggal pencet tombol "TWEET" atau "SHARE" yang ada dibawah ini otomatis resepnya bakal tersimpan disana. Happy Cooking..!
